出来の悪いプルマンばかり焼いてます＞＜；

只今１.５斤型で焼くプルマンにハマってます。
これがうまくいかなくて。。。。なので余計に【納得いくまで。。。】って思っちゃうんだよね＾＾；



翌朝なのでしわってしまってますます可愛そうなお姿ですが＾＾；
今回は寸足らずなプルマンを生産してしまうＷＷ






【寸足らずなプルマン】（１.５斤）
ゆめちからブレンド50％　ヨット50％　ホップ種15％　塩2％　
砂糖4％　練乳3％　牛乳＋水55％　バター3％

型下2cmくらいでホイロを切り上げ
１６０℃１５分　１８０℃２０分　１９０℃５分






　


今回はあまり伸びることなくなんとも寸足らずなお姿になってしまいました＞＜；











クラムも味も好きな感じに出来ただけに寸足らずがとても悔やまれます( ；∀；)








旦那様のいつものトースト






砂糖の他に練乳も入ってるからそのままで充分美味しいんだけど
にんじん＆日向夏マーマレードを添えまして美味しくいただきました

ごちそーさまぁー(*´∀｀*)