ふんわりもっちりぃ～なライ麦プチ

ライ麦のプチパンが食べたくなって常備パン用に作ったパン。




ライ麦のつぶつぶがわかるように白パンにしてみたよ(*´∀｀*)





【ライ麦プチ】
ゆめちからブレンド90％　ライ麦10％　ライフレーク5％　ホップ種15％
塩2％　はちみつ5％　ショートニング3％　豆乳55％

ふんわりもっちり～ライフレークの食感がいいプチパン目指して(*≧∀≦*)○
パンともさんがバターロール練習してるの見て半分バターロール、あとはおしり成型にしてみたよ＾＾

２００℃予熱後１５０℃１８分





おしりぃ～(*^｡^*)





バターロール成型はしろパンだと可愛くないかも＾＾；


でも狙い通りのふんわりもっちりプチプチ食感がたまらない美味しいパンができましたよぉ～♡




そんなしろパンでブランチぃ～



トマトとオリーブのハーブ＆レモンドレッシング和えとベジ生春巻き　





Love Farmさんの食べるにんじんと貝割れ・サニーレタス・大根・パプリカ・アボカド～
ゆず風味のディップで爽やかに♪

ごちそうさまでしたぁ～！


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