伸びなかったけどめちゃくちゃ美味しかったお山

伸びなかったし残念な出来だったけど(＝Д＝;)
とぉーってもとぉーっても美味しかったお山の話。



翌日撮影なのでしわってますが。。。＾＾；





【焼き玄米山食】
ゆめちからブレンド100％　酒種15％　甜菜糖8％　塩2％
ショートニング3％　焼き玄米20％　豆乳40％　水20％

以前ろこりんの素敵便で頂いた焼き玄米を同量の水で戻したものを混ぜ込みました(*´∀｀*)
かなぁ～りブツブツです(￣∇￣;)

こじんまりな焼き上がりになった大きな敗因は焼き玄米分粉量を減らしてしまったことだと思います。
次回はいつもの粉量か気持ち減らすくらいにしようと思います。







いやいやしっとりも半端なくふわんふわん♡
クラストはゆめちかららしいヒキがたまらん(*≧∀≦*)

そしてそしてトーストするとさぁ～外がサックサク中がしっとりもっちもちで

なんじゃこりゃぁーーーーーー！！！
うまいじゃないかぁ～o(≧▽≦o)

とても衝撃的でした。次のお山もこれでいこう(*^｡^*)





甘糀ジャムとあんこをたっぷりぃ～！
あぁー幸せ♡ごちそうさまでしたm(_ _)m




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