今までで一番理想に近い出来でテンション(∩ﾟ∀ﾟ)∩なイングリッシュマフィン

旦那様のサンド用メインでイングリッシュマフィンを焼く



【イングリッシュマフィン】
キタノカオリ80％　リスドオル20％　ホップ種15％　きび砂糖5％
塩2％　ショートニング5％　牛乳50％


焼成は１９０℃１５分




無意味にイングリッシュマフィンタワーＷＷ
ただやりたかっただけ＾＾；





めっちゃしっとりふわふわ～
翌日そのままでも十分しとふわで美味しかった！


出来立て冷めたてのマフィンで旦那様のおもたせサンドぉ～



半分に切ったマフィンをフライパンでカリッとトーストしまして～
マヨとマスタードをぬりぬりして～
サニーレタスとハムとスイートコーンマヨをのっけてできあがりぃ～








私もあまり生地で作ったミニマフィンでブランチ♪




かぼちゃ・なす・しめじ・人参・パプリカなどなどの蒸し焼き野菜をもりもりサンドしまして
むぎゅっとしながらパクッといただく
やっぱり思い通りに焼けたときは美味しさもＵＰＵＰ(∩ﾟ∀ﾟ)∩♪
美味しくいただきました。


実は今日は3回目の結婚式記念日。
入籍は5月にしたので入籍記念日と結婚式記念日と一応お祝いしてるの＾＾
昨日晩御飯を食べながら『明日でまる3年だねぇ～』なんて話したら旦那様はすっかり忘れてたらしく驚いてた＾＾；
それを悪いと思ったのか珍しくどこかに食べに行こうかと今朝出勤前に言ってくれたの！(*≧∀≦*)
さてさてどこに行こうかなぁ～
息子が落ち着き無いからそんなおしゃれなところは行けないけどね＾＾；
久しぶりの外食で今からルンルンです＾＾