全粒粉のプルマン

今朝は全粒粉のプルマンを焼きました＾＾

只今自家製酵母を切らしているので白神こだま酵母で全粒粉２０％です。
ちょっと多めかな？？
焼いてしばらく経ってから撮影したのでちょっとシワシワですが（笑）

上が凹んでしまったのがちょっと残念です。お粉の分量少なかったかな？？

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今日はちょっとおもしろい物をご紹介（笑）
昨日相方さんが職場から【卵もらってきたよー】っていうので見てみたら…

相方さんの落書きです（笑）
あんまりかわいいのでつい撮ってしまいました♡(*´ε｀ *)

私には絵心がないので羨ましいです＾＾
数字は古い順番にちゃんと使うようにだそうです。
なんだか割ってしまうのがもったいないなぁ～（笑）

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酵母作り３日目
今日もリスドォルで粉合わせして

一晩おくとこんな感じ


酵母ちゃんも来週には完成です＾＾