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うり坊
2012/09/04 Tue. 22:38 [edit]
うり坊にしか見えないパンを焼く＾＾；
【うり坊みたいなパン・オレ】
キタノカオリ50％ はるゆたかブレンド25％ リスドオル25％ ホップ種15％ 塩２％
はちみつ5％ バター5％ ヨーグルト10％ 牛乳40％
見た目うり坊で残念な感じだけど、これがまためっちゃしっとりふんわりミルキーで優しいお味だった！
なんかねーホント美味しかったのよ！
ガス抜き甘いからキメも荒いけどねーでも美味しかったのよヽ(・∀・)ノ
次の日もしっとりふんわり～やわらかさも変わらない！
これでうり坊じゃなかったら快心の出来だったんだけどなぁ～
最近買い物行けなくて冷蔵庫が寂しい＾＾；
なので有り合わせの手抜きお持たせサンド＞＜；
昨日はハムにポテサラ
今日はベーコン・チーズ
よし、明日こそ買い物に行こう！ヽ(´ー｀)ノ
【うり坊みたいなパン・オレ】
キタノカオリ50％ はるゆたかブレンド25％ リスドオル25％ ホップ種15％ 塩２％
はちみつ5％ バター5％ ヨーグルト10％ 牛乳40％
見た目うり坊で残念な感じだけど、これがまためっちゃしっとりふんわりミルキーで優しいお味だった！
なんかねーホント美味しかったのよ！
ガス抜き甘いからキメも荒いけどねーでも美味しかったのよヽ(・∀・)ノ
次の日もしっとりふんわり～やわらかさも変わらない！
これでうり坊じゃなかったら快心の出来だったんだけどなぁ～
最近買い物行けなくて冷蔵庫が寂しい＾＾；
なので有り合わせの手抜きお持たせサンド＞＜；
昨日はハムにポテサラ
今日はベーコン・チーズ
よし、明日こそ買い物に行こう！ヽ(´ー｀)ノ
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« シードとナッツのライ麦パン
お持たせサンド用に焼いたバンズとバゲ消費 »
コメント
aukoちゃん、こんちー＾＾
うり坊、可愛すぎる(#^.^#)そして↓のバンズ、てっかてかじゃないのぉ～♪塗り玉2回位した?私どうも塗り玉するの下手で斑になっちゃう。。。ああ、明日のワッサンも不安だわぁ(-.-)斑のワッサン見たら笑ってやって（笑）
買い物ギリみたいだけど、全然贅沢なサンドだよ～私はホントに冷蔵庫風邪ひく時あるからね!（酵母だけが鎮座・・・みたいな^m^）
来週こそ涼しくなってほしいわね～、お互い体調気を付けて頑張りましょ♪
りょん #rcEo15nI | URL
2012/09/05 14:12 | edit
りょんちゃん
りょんちゃん、こんちー＾＾
コメントありがとうございます♪
ずんぐりむっくりでうり坊にしか見えないでしょＷＷ
そうそうバンズ最初の窯入れ前に一度塗って、５分焼成後また塗って焼くの！
そうするとてっかてかよー＾＾
ワッサン、折り込み辛かったねぇ～でも楽しかった♪
こういうのはお祭りごとだから楽しめば全てＯＫなのだヽ(*´∀｀)ノ
ちょっと涼しくなったと思ったらまた暑くなってきた＾＾；
早く過ごしやすい季節になってほしいわぁ＞＜；
でももう少しだから頑張って乗り切ろうね＾＾
auko #ABF6EDA2 | URL
2012/09/08 13:24 | edit
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