キモかわカンパーニュ

カンパーニュを焼く



【カンパーニュ】
タイプＥＲ90％　ライ麦10％　ホップ種10％　Ｇレーズン酵母液5％
塩2％　加水65％（ホップ・Ｇ酵母液含む）




クープはうまくいったけど。。。。




きっ。。。キモッ(｡☉౪ ⊙｡)

ガス抜きがとってもあまかった(；´Д｀)


見た目気持ち悪くてもしっとりみずみずしいクラム、ライ麦とホップ種の苦味がいいアクセントになって美味しい私好みのカンパとなりまして、私としては愛おしいカンパちゃんとなりました＾＾





夏野菜のタルティーヌ。
かぼちゃ・ナス・ズッキーニ・パプリカ・プチトマト・ブロッコリーを少しのオリーブオイルと塩コショウとバルサミコ酢でソテーしたものをのっけて粉チーズをふりふりしたもの。

夏野菜、美味しいうちにたくさん食べたいなぁ～


カウンターの【５５５５５】まもなくですねぇ～踏んだ方ご一報下さいねヽ(*´з｀*)ﾉ




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