さんぶんこ

aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓

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杏とナッツのリュスティック  

バゲを量産してしまったので別物でリュスティックを焼く。

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【あんずとナッツのリュスティック】
リスドオル100% Gレーズン酵母液15% 塩2% 加水80%(酵母液含む)
あんず・カシューナッツは好きなだけWW


この暑さで加水80%はしんどかったぁ~

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結構入れたので具だくさんリュスとなりました。
あんずの甘酸っぱさとナッツの香ばしさと食感がたまらなく美味しかった!



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ほんと毎日暑くて食欲も湧いてこない(´ω`)
リュスも1/2食べるのでいっぱいいっぱい完璧夏バテ(;´Д`)でもパンは焼きたいのねぇ~WW



こんなときはあっさり手軽に食べられるガスパチョ

P1011465.jpg

トマト・パプリカ・きゅうり・玉ねぎと野菜たっぷりぃ~
お野菜たっぷりで栄養満点!

今日も美味しく消費しました




あぁーまもなく歳が増える(;´Д`)
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