ごまベーグル

ゴマベーぐるを焼く。



【ゴマベーグル】
春よ恋ブレンド100％　ホップ種15％　甜菜糖5％　塩2％　豆乳45％　ごま５％

只今キタノカオリを切らしているので春よ恋ブレンドで。
ついついベーグルは胚芽かごまにしてしまう。どっちも香ばしさの中に甘味もあって美味しいんだもん(≧∇≦)/




１次も２次もしっかり発酵させたので歯切れよく食べやすい感じ。
私はひきのあるのが好きだけど家族好みじゃないんだよね＾＾；






憧れのあんこさんが娘さんの夏休み前最後のお弁当がラタトゥイユのベーグルサンドでとても美味しそうだったので旦那様のお持たせサンドストックのラタトゥイユで真似っこぉ～ヽ(*´з｀*)ﾉ

土日会社のイベントがあってお休みなかった旦那様にもたせたサンド。
美味しかったよーっていってもらえました。
あんこさんありがとうございました＾＾