ゆずちゃんへBirthday便♪

先週のことですが大切なパン友さんの1人ゆずちゃんへBirthdayパン便を送らせてもらいました。






4月6日に27歳になったゆずちゃん、私と10歳も違うのよ
私の方が若いわけではないわよ(笑）　←えっ誰も間違えないって？？(笑）
いまいろいろ悩んでたり頑張ってたりしてるから少しでも力になれればいいなと思って作ったよ。


今回は　オールホップ！





春よ恋の豆乳山。
左右のお山がバタートップのように裂けたの！なんでぇ~＞＜；





ちょっと過醗酵なクラムだね。。。真ん中のお山は空洞できたのね~
ほんとゆずちゃんごめんね＾＾；






リスドのホップバゲ一本失敗しても大丈夫なようにと2本焼き
2本焼きはダメですね、いい感じに開かなかった＞＜；





送らなかった方の内層。ぼちぼちかな＾＾；






赤ワイン仕込のワインぱん。
常時常備してある赤ワイン：ホワイトラム　1：1　に漬けたミックスフルーツをたっぷり入れたどっしりパン。
誕生日便には必ず入れてるんだぁ~最近ゆずちゃん赤ワイン使いのぱん作ってたから気に入ってくれたかな？





そしてくるみぱん。
自家製メープルくるみをたっぷり入れて生地もメープルシュガーが入ったくるみぱん。
成型は似ても似つかない徳多朗さんを意識した成型です。

このくるみぱん、ゆずちゃんが大ファンだって言ってくれてて何回か送ってるんです。
ゆずちゃん大事に食べてくれてて、冷凍ストックしてな勝負の日とか元気がないときとかゆずちゃんの大切なときに食べてるんだって。
これ食べると元気出るって。。。そういってもらえるなんてほんとうれしい。

だからお味見用以外全部ドォーンと送ったよー＾＾
少しでもゆずちゃんのパワーになれるといいな＾＾


以上4種類、今回は少なくて本当にごめんね＾＾；
またくるみぱんが必要になったらいつでも送るからね！



ゆずちゃんが素敵にご紹介してくれてます　→　 *aukoちゃんからの誕生日プレゼントPart1*


ゆずちゃんの元気と明るさにいつもパワーをもらってるよ。本当にありがとう！
27歳の年がHappyな一年でありますように。。。
10歳年上のおばちゃんだけどこれからもよろしくね♪