たまにはほっこりなコーンパン

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私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪

私の憧れのパンブロガーさんのひとり、あんこさんのこの記事のコーンパンがとっても美味しそうで。。。
先日スーパーにいったら北海道産フェアーやってての新鮮なとうもろこしがお安く売られていたので早速購入！
茹でたてを食べたいというだんな様としゅんの分とパンに使う分を残し、あとはすべて実をとって即冷凍！
これで作りたいときに作れるぞ＾＾他にもお料理にいろいろ使えるもんね＾＾
駿の分を少し食べてみたらめちゃくちゃあまーい！！これは期待大だわ♪



お粉は春よ恋ブレンド、ヨーグルト酵母元種30％、コーン20％
あんこさんはドック型（？）だったけど、私はプチパンよりはちょい大き目の丸で＾＾



お飾り程度の＋クープを入れて焼きました！
ぷっくり可愛い～♪

恒例の切腹ぅ～（笑）


コーンちょっと少なかったかなぁ＾＾；
でもコーンの甘みがパン生地にもしっかりついててほわほわとっても美味しいパンが出来ました！

ちょい大き目のプチパンにしたのはサンドにしたかったから＾＾

このパンで今日のだんな様のお持たせサンドぉ～♪



トマトソースを塗って、厚切りしたペッパーハム、スライスチーズ、キャベツのマスタードマヨ和えをのせて。。。コーンパンサンド！！
めっちゃありきたりの簡単サンドでごめんね<(__)>


駿はパンをこのままむしゃむしゃかぶりついてました＾＾
自然の甘みは調味料で味付けしたものとは違ってとっても優しい味。
味付けなんていらないくらい甘くて味の濃い美味しいコーン、私のパンを美味しいパンにしてくれたことに感謝♪


昨日やっと株式会社茜丸さんのあんこがとどいたぁ！
あんこ祭りだぁー！レシピ考えるぞぉー！！


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