aukoより感謝と愛を込めて。。。

今日も【auko's　teatime】にお越し頂きありがとうございます*:.｡☆..｡.(´∀｀人
いつも皆様の温かな応援、感謝しております。
初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです＾＾
私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪

最近コメ返しをせず本当にすみません。
それにもかかわらず暖かいコメントを残していただき本当にありがとうございます。
しばらくはコメントいただいた方のブログへのご訪問＆応援でご了承ください<(__)>

バレンタインデーからだいぶ経ちましたが、みなさんはどんなバレンタインデーだったでしょうか？？
私は今年は旦那様や駿にはもちろんですが、ブログで仲良くしてくれてるブロ友さんへ感謝の気持ちと愛を送りたいと思っていました。
まとまった時間をなかなかとれないので無理かなぁってちょっと思ったんですが、何とか実現することが出来ました。



ブログでいつも仲良くして頂いて、パンやお菓子を送って頂いている、しんばしさん、よっちゃん、ゆーみんさん、ki*ちゃんへささやかですがパン＆お菓子便を送りました。
aukoにしては珍しく甘い系のラインナップです(笑）



オレオで作ったパン２種
【オレオメロンパン】
　ヨーグルト酵母元種　はるゆたかブレンド100％

クッキー生地にはオレオクッキーを砕いたものを混ぜ込み、パン生地には砂糖の変わりにオレオクリームを混ぜ込みました。クッキー生地とオレオクッキーの違う食感とオレオクッキーのほろ苦さがいい感じ♪
オレオクッキーを入れすぎて生地がボロボロになっちゃったんです＞＜；
不細工ちゃん送っちゃってご免なさい！！

【オレオお花パン】
　甘酒酵母液種　春よ恋・はるゆたかブレンド各50％

パン生地にオレオを混ぜ込んで、花形に成型し真ん中にミニオレオをトッピングしてみました
いつも手の込んだというか凝った成型ってめんどくさくてやらないのですがバレンタインですから(笑）
たまにこんな可愛いのを作ってみると乙女心がよみがえってくるような。。。小中学生の頃頑張ってチョコ作ったよなぁ～なんてその頃の気持ちで作りましたよ＾＾



マフィン２種
【ショコラマフィン（クランベリー＆ピーカンナッツ）】
　ヨーグルト酵母で作った酵母マフィン。ココア生地にクランベリーとピーカンナッツをたっぷり入れました。
　ココア生地にクランベリーの酸味とピーカンナッツの食感がいい感じだと思います。

【甘夏ピールとチョコチップのマフィン】
　こちらは普通にベーキングパウダーを使って作りました。
マフィンというよりはパウンドケーキみたいなちょっとしっとり系の出来に？？なんでだ？？
お菓子のことはまったくの無知なaukoなのでよくわかりませんが、甘夏ピールとチョコチップの相性が良くて味は大丈夫だと思います＾＾；



【ショコラバケットラスク】
　前回の記事でご紹介したショコラバケットをスライスしてラスクにしました。
　ちょっと歯ごたえありすぎたかも＾＾；ごめーん＞＜；

【おまけ】
　オレオメロンパンを作ったときにクッキー生地が余ったのでこれでハートのクッキーを焼いてみました。
　顔を書いて遊んでみたり(笑）にこちゃんハートです＾＾
　これ見てちょっとでも笑顔になってもらえたらなって思って。。。。

久しぶりにハード系以外のものを作ったので自信がなかったのですが、みなさん喜んでもらえたようでほっとしてます。
これからも仲良くしてやってくださいませ<(__)>

送った皆さん方とっても素敵にご紹介してくださってます。

　しんばしさん　→しんばしのHappy Kitchen
　よっちゃん　　→よっちゃんの気ままメモ
　ゆーみんさん　→姫のドタバタ日記
　ki*ちゃん　　 →まちや mi*ki

４人ともとっても素敵な方でブログも人柄の出た素敵なブログです。
是非遊びに行ってみてくださいね＾＾


vivianさんとそらママ。さんの本Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ~ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり~



ついに私のところにも届きましたぁ！！
昨日は穴が開くほど何度も何度も読みましたよ！！
そして生地を仕込んで先ほど焼き上げました。
結果はまた次回＾＾


このたびcottaさんのプレミアムメンバーに選んでいただきました。
ブログやレシピを紹介して頂いています。良かったら見てみてください♪




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