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さんぶんこ

aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓

キタノカオリのバゲット  








ちょっと腱鞘炎になりましてσ(^◇^;)
先々週はパン作りせず、先週末はまだ痛いけど
作りたくて作っちゃいました
ヘラ捏ねでもまだ痛い痛い



20190430235826d05.jpg




粉はキタノカオリ(岩見沢産)
ルヴァンリキッドで加水80%





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早く治してガンガンパン焼きたいo(^▽^)o



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category: ルヴァン種

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