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さんぶんこ

aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓

いっぱい作りました♪  

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昨日はすっごく天気が良くて洗濯物もよく乾くし気分が良かったので 大量にパンを焼いてみました。
焼いたのは・・・
  あんぱん・クリームチーズぱん(生地にセサミ入り)
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  レーズンカスタード・プチレーズン(シュガーをトッピング)
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最近暖かいせいか醗酵もうまくいき教室で焼くようなパンが焼けるようになってすっごくうれしいです

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あんパンレーズンカスタードの断面。
生地のキメが荒いなぁ^^;
またお届けパンをやろうと思うんですが、今度は春らしく桜あんパンと抹茶あずきをやってみようかなと・・・
この前よりは上達してると思うんでよかったら注文してみてくださいね。
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category: 白神こだま酵母

thread: 手作りパン - janre: 趣味・実用

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