リュスのつもりが.....バゲット
2019/06/19 Wed. 23:48 [edit]
ルヴァンリキッドでバゲット
キタノカオリ(岩見沢産)
加水80％(ルヴァンリキッド含む)
左には黒すりごま、右には白すりごま
黒すりごま
白すりごま
黒すりごま
白すりごま
今回は生地がいつもよりゆるくて
リュスティックにしようと思ったのに
無意識にバゲットにσ(^◇^;)
案の定ダレてのっぺりしてしまった
ゴマの良い香りだったのに......残念
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レーズンの山食パン
2019/06/16 Sun. 01:44 [edit]
ルヴァンリキッドでレーズン山
キタノカオリ(前田農産)
加水は豆乳90％(ルヴァンリキッド含む)
全然伸びてませんがσ(^◇^;)
aukoの食パンはこんなものだよねぇ～(笑)
甘味はレーズンで
レーズンたっぷり( ´艸｀)
しっとり柔らかぁ～
レーズンの甘みうまみたっぷりのパン
窯伸び以外は美味しいからよしっ！(笑)
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いつものキタノカオリのバゲット
2019/06/11 Tue. 22:44 [edit]
ルヴァンリキッドでバゲット
キタノカオリ(前田農産)
加水80％(ルヴァンリキッド含む)
ちょっと大穴さんもありますがσ(^◇^;)
キタノカオリのバゲットは味も香りもうまいです！
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アマニのリュスティック
2019/06/10 Mon. 05:57 [edit]
ルヴァンリキッドでリュスティック
キタノカオリ(岩見沢産)
加水90％(ルヴァンリキッド含む)
アマニ粒たっぷりぃ～
たっぷりがあまり伝わりませんが.......(笑)
キタノカオリの甘い香りと
アマニの香ばしい香りが混ざって.....たまらんヾ(≧∇≦)
幸せな香りぃ～
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枝豆のリュスティック
2019/06/04 Tue. 06:15 [edit]
ルヴァンリキッドで枝豆のリュスティック
キタノカオリ(岩見沢産)
加水90％(ルヴァンリキッド含む)
塩ゆでした枝豆たっぷり♪
具だくさんは手作りの醍醐味だよね～ヾ(≧∇≦)
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