さんぶんこ

ルヴァンリキッドでショコラマフィン
苺とオレンジ












【覚え書き】
・ドルチェ　150g
・おからパウダー　50g
・甜菜糖　100g
・ココア　20g
・ルヴァンリキッド　60g
・ココナッツオイル　80g
・豆乳　200g











オレンジと










イチゴ



10個分にしては生地が少なかったσ(^◇^;)
次回はもう少し増やそう

category: お菓子

ルヴァンリキッドでスコーン

【覚え書き】

ドルチェ　70g
おから　50g
全粒粉　50g
甜菜糖　60g
ルヴァンリキッド　50g
ココナッツオイル　50g
豆乳　60g
チョコ　いっぱい







手で丸めただけ。もっとあったけど、
撮ろうとしたときには4個になってたσ(^◇^;)
我が家の男子はチョコ好き(笑)

category: お菓子

ルヴァン種でパウンドケーキ








ほうじ茶と小豆
ほうじ茶淹れて、茶葉も混ぜ込んで
甘さ控えめ、ヘルシーにおから入り









ほうじ茶の良い香りと小豆の食感
かなり和な感じです
ほっこりするわぁ～

category: お菓子

酵母スコーン
春らしくいちご(o^^o)











生地にいちごパウダー
フレッシュいちごをトッピング









いちごの良い香りぃ～(≧∇≦*)
好きなザクザク感ではなかったけど美味しくいただきました。

スコーン、また焼こう(*^▽^*)

category: お菓子

お菓子は滅多に作りませんが.......
バレンタインにパパさんと息子、職場の人へ



chocolatetart





さすがに酵母は使用していません(笑)
タルト生地を酵母使用にしようか一瞬考えたけど....


↑を3個作りました









のっぺりチャンじゃ......
ちょっとおしゃれに見えるかといちごパウダーをパラパラ

職場へは2個を８等分して持って行きました







中はチョコバタークリーム
表面はガナッシュチョコ
甘いチョコに苺の甘酸っぱさがアクセント


日頃の感謝を込めて......
Happy Valentine♥

category: お菓子